Os itens de maior destaque foram as proteínas animais, com US$ 7,6 bilhões (+5,6%)
O Brasil registrou um aumento significativo nas exportações de alimentos industrializados nos primeiros quatro meses de 2024. De janeiro a abril, foram exportadas 24,1 milhões de toneladas, representando um crescimento de 33,6% em comparação ao mesmo período do ano passado. Em termos de valor, as exportações atingiram US$ 20,1 bilhões, um aumento de 18,8%, conforme dados da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia).
Os principais destaques foram as proteínas animais, que alcançaram US$ 7,6 bilhões, um aumento de 5,6%. Outros produtos que se sobressaíram foram:
- Produtos do açúcar: US$ 5,7 bilhões (+107,8%)
- Farelo de soja e outros: US$ 3,6 bilhões (+1,7%)
- Óleos e gorduras: US$ 706 milhões (-46,1%)
- Preparados de vegetais (sucos, doces, conservas): US$ 973 milhões (+14,5%)
Os 22 países da Liga Árabe se consolidaram como o principal mercado para os alimentos industrializados brasileiros, com exportações totalizando US$ 4,1 bilhões, um aumento de 48% em relação ao mesmo período de 2023. Este montante representou 20,3% do total exportado. Açúcares (US$ 2,08 bilhões, +104,8%) e proteínas animais (US$ 1,8 bilhão, +30,1%) foram os produtos mais exportados para essa região.
Para a Ásia, com destaque para a China, as exportações somaram US$ 2,56 bilhões entre janeiro e abril de 2024, uma ligeira queda de 1,3%, correspondendo a 12,7% do total. As proteínas animais lideraram com US$ 2,24 bilhões (-3,2%) e os açúcares com US$ 139 milhões (+118,7%).
Na União Europeia, as exportações atingiram US$ 2,51 bilhões, uma queda de 9,2%, com uma participação de 12,4%. Entre os produtos mais exportados, destacam-se:
- Preparados de vegetais: US$ 438 milhões (+24%)
- Farelo de soja: US$ 1,4 bilhão (-9,6%)
- Proteína animal: US$ 358 milhões (-18,2%)
Produção anual
A indústria de alimentos no Brasil conta com 38 mil empresas, que produzem anualmente 270 milhões de toneladas de comida. Desse total, 73% abastecem o mercado interno e 27% são exportados para 190 países, conforme padrões de fiscalização e regulação dos destinos.
Em 2023, o Brasil se destacou como o maior exportador mundial de produtos industrializados em volume, além de ser o maior exportador e segundo maior produtor mundial de carnes bovina e de aves. A indústria de alimentos processa 60,9% de toda a produção agrícola nacional, e quando se trata de produtos de origem animal, essa proporção pode superar 95%. A produção industrial de alimentos de origem animal representou 38,3% das exportações em 2023.
