Brasil deve ultrapassar 5 milhões de toneladas pela primeira vez
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) estima que a produção de carne suína alcançará um marco histórico em 2023, ultrapassando a marca de 5 milhões de toneladas pela primeira vez. Além disso, espera-se um novo recorde nas exportações, com quase 1,2 milhão de toneladas sendo enviadas para mais de 90 países importadores do produto brasileiro neste ano.
Após enfrentar uma das crises mais severas de sua história, a suinocultura brasileira está entrando em um período de recuperação, com perspectivas mais otimistas já para este ano, de acordo com Ricardo Santin, presidente da ABPA. Ele ressalta que nos últimos três anos, produtores e agroindústrias suinícolas enfrentaram intensos desafios devido aos altos custos de produção e a pandemia global. Apesar disso, muitas empresas e suinocultores conseguiram se manter em funcionamento, mesmo operando com prejuízo, para garantir o abastecimento de alimentos às famílias brasileiras.
As exportações brasileiras de carne suína têm mostrado um crescimento significativo, sendo 15,6% maiores no primeiro semestre de 2023, com cerca de 590 mil toneladas exportadas. A receita gerada também registra aumento expressivo, com US$ 1,413 bilhão acumulados entre janeiro e junho, superando em 26,7% o desempenho do mesmo período em 2022.
As projeções da ABPA indicam que o consumo per capita de carne suína no Brasil também deve aumentar em relação aos 18 quilos registrados em 2022.
O Brasil tem se destacado no cenário internacional, ocupando espaço de outros grandes players como a União Europeia, e contribuindo para a segurança alimentar global. A recente retração nos preços do milho e do farelo de soja tem sido um alento para o setor, embora persistam altas em outros insumos como diesel, energia, plástico e papelão. Contudo, há uma perspectiva positiva, e produtores e agroindústrias estão atualmente vivenciando um momento de equilíbrio nas contas, segundo Santin.
As projeções consolidadas sobre a suinocultura e a avicultura do Brasil serão apresentadas pela ABPA no dia 17 de agosto.
